O número de pessoas que desejam fazer simplesmente turismo vem diminuindo cada vez mais. A busca é pelo conhecimento da cultura, pessoas e lugares diferentes daqueles de seus ambientes de origem. Ou seja, cada vez mais as pessoas se interessam por atrativos até agora pouco conhecidos, como, por exemplo, o Palacete Barão Ribeiro de Sá, em Paraíba do Sul, a dança do caxambu em Vassouras ou as compotas e doces caseiros da Dona Carmem, em Miguel Pereira. Neste sentido, o produto cultural ganha maior peso e se evidencia como gerador de renda.
O Guia Cultural do Vale do Café permite a presença do visitante diretamente na fonte de produção de artistas plásticos e de artesãos, inclusive do setor do vestuário regional, em suas oficinas e ateliês sediados no Vale. Leva as pessoas para degustar pratos típicos da culinária em restaurantes, bares e cafés pitorescos, assim como visitar fazendas históricas, com programas abertos para visitantes. Leva o público para conhecer centros históricos, admirar arquiteturas e conhecer locais onde é possível apreciar músicas e danças locais do interior, com toda sua riqueza de temas e harmonias. Os festivais de música, teatro e dança e os parques temáticos também estão assinalados, assim como as festas regionais, divulgados dentro de um calendário, com indicações de contatos para acesso e visitação. Pousadas temáticas estão inseridas, dentro do ambiente histórico.